Pastırmalı ve Taze Peynirli Makarna

4 kişilik

Malzemeler:

1 paket Dirsek Makarna

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

10-12 dilim pastırma

200 gr minik taze peynir

1-2 dal taze kekik

1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilmiş kaynar suda haşlayın.

Pastırmaları küçük küçük doğrayın. Taze peyniri, taze kekiği ekleyip karıştırın.

Haşlayıp süzdüğünüz makarnaya tereyağı ve kalan tüm malzemeyi ekleyin. Harmanlayın. Sıcak sıcak servis yapın.